|
|
Preiquiche Express
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 4 preistelen
? 1 eetlepel Alpro Keuken
? 1 theelepel nootmuskaat
? Peper en zout
? 1 vers brokkeldeeg
? 250 g Alpro plantaardige yoghurtvariante Nature
? 180 g Alpro Reepjes Licht gekruid
? 50 g gemalen light kaas
? 100 ml Alpro Cuisine
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snijd de prei in ringen en stoof ze in Alpro Keuken. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Verbrokkel de Alpro plantaardige yoghurtvariante Nature.
2. Leg het deeg in een ingevette bakvorm. Doorprik de bodem. Verdeel de gestoofde prei, verbrokkelde Alpro Tofu Nature, Alpro Reepjes Licht gekruid en gemalen kaas over de bodem. Overgiet met Alpro Cuisine en strooi er nog wat gemalen kaas over.
3. Plaats de quiche 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
4. Serveer met een frisse salade.
|
|
|